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Soupe endives et colombo
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Découvrez ma recette de Soupe aux endives et colombo ci-dessous. Cliquez sur "préparation" pour visualiser l'onglet de préparation. Bon appétit :)
Agotado
Pour 4 personnes
- 450 g d'endives
- 60 g de blanc de poireau
- 300 g de pomme de terre
- 2 c. à c. de poudre à colombo
- 400 ml de lait de coco
- 2 c. à s. de crème de soja ou de riz
- Eau pour cuisson vapeur
- Sel et poivre
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