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Dahl pois cassés et lentilles corail
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Découvrez ma recette du dahl aux pois cassés ci-dessous. Cliquez sur "préparation" pour visualiser l'onglet de préparation.
Non commercialisé
Ingrédients
Préparation
Pour 6 personnes
Ingrédients
- 1 gros oignon
- 4 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 2 cubes de bouillons de légumes
- 800 g de dés de tomates pelées au jus
- 0.9 L d'eau
- 20 g d'huile d'olive
- 200 g de lentilles corail
- 100 g de pois cassés
- 1 c. à c.de cumin moulu
- 1 c. à c.de curcuma moulu
- 1 c. à c.de coriandre moulue
- 4 brins de coriandre frais
- 250gr de riz
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