Steak aux céréales et légumes
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Découvrez ma recette de steak aux légumes ci-dessous. Cliquez "préparation" pour visualiser l'onglet de préparation. Bon appétit :)
Non commercialisé
Ingrédients
Préparation
Pour 12 steaks qui peuvent être congelés
- 100 g de riz complet
- 150 g de boulgour
- 100 g de lentilles corail
- 1 oignon rouge
- 1 poireau
- 2 carottes
- 10 g de gingembre
- 50 g de concentré de tomates
- 8 c. à s. de fécule de maïs
- 1 c .à c. de curry
- 1 c .à c. de cumin
- 1 c .à c. d'herbes de Provence
- 1 pincée de noix de muscade
- Sel et poivre
- Huile d'olive
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