Burger vegan
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Non commercialisé
Ingrédients
Préparation
Pour 2 personnes
Oignons caramélisés :
- 2 oignons rouges
- 1 càs de margarine
- 1 càs d’huile d’olive
- 2 càs de sirop d’agave
- 1 càs de vinaigre balsamique
- Sel au goût
Steak :
- 2 steak végétaux
- 2 càc de sirop d’agave
- 2 càs de tamari, sauce soja
Sauce :
- 50cl crème de soja
- 2 càs de moutarde
- 1 càc de cumin et de paprika
- Sel & poivre
Garniture :
- 1 tomate
- Des cornichons (facultatif)
- De la salade
- Pain à burger bio
- Du fromage végétal
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